سوس ماسة.. أزمة خانقة تضرب قطاع الدواجن وتُهدد الأمن الغذائي

هبة بريس-عبد اللطيف بركة

يعيش قطاع تربية الدواجن بجهة سوس ماسة واحدة من أصعب مراحله، في ظل اختلالات عميقة أربكت توازن السوق وأثقلت كاهل المهنيين، خاصة صغار المهنيين، فقد تهاوت أسعار بيع الدجاج إلى مستويات غير مسبوقة، في وقت واصلت فيه تكاليف الإنتاج ارتفاعها الحاد، وعلى رأسها أسعار الأعلاف والطاقة، ما خلق معادلة خاسرة تهدد استمرارية النشاط برمته.

هذه الوضعية دفعت عددا من المربين إلى تقليص الإنتاج أو الانسحاب نهائيا من السوق، بعدما تكبدوا خسائر متراكمة، وهو ما بدأ ينعكس تدريجياً على وفرة المنتوج في الأسواق، ويرفع من منسوب القلق بشأن استقرار سلاسل التزويد والأمن الغذائي.

كما زادت التقلبات المناخية والضغوط الصحية من هشاشة المنظومة الإنتاجية، في ظل ضعف التأطير والتأمين الكافيين.

ورغم انعقاد لقاء جهوي مؤخراً بأكادير جمع مختلف المتدخلين، فإن جوهر الإشكال يظل مرتبطا ببنية القطاع نفسها، التي تحتاج إلى إعادة تنظيم عميقة تقوم على تقوية سلاسل الإنتاج، وضبط كلفة المدخلات، وتحسين شروط التسويق.

ويجمع المهنيون على أن الخروج من الأزمة يمر عبر دعم الأعلاف أو تأطير أسعارها، وتسهيل الولوج إلى التمويل، وتعزيز التكوين والمواكبة التقنية لفائدة المربين.

كما تبرز الحاجة إلى تشجيع النماذج التعاونية كآلية فعالة لتجميع المنتجين وتحسين قدرتهم التفاوضية، إلى جانب الاستثمار في تحديث وحدات الإنتاج وتعزيز شروط السلامة البيولوجية، بما يضمن استدامة النشاط وجودة المنتوج.

ويظل الرهان الأكبر هو بناء قطاع أكثر مرونة، قادر على امتصاص الصدمات الاقتصادية والمناخية، وضمان توازن السوق وحماية القدرة الشرائية للمستهلك.