بعد اضطرابات التزويد.. السردين يعود بقوة إلى الأسواق وسعره يستقر في رمضان

هبة بريس

استقبل سوق الجملة للأسماك الهراويين بالدار البيضاء، في اليوم السادس من شهر رمضان الأبرك، أزيد من 500 طن من الأسماك، ما يعكس رواجا ملحوظا وتحسنا في العرض وانتظاما في التموين خلال هذا الشهر الفضيل.

وفي هذا الإطار، أوضح مندوب الصيد البحري بجهة الدار البيضاء-سطات محمد الوداع،أن هذا السوق شهد تدفقا قياسيا لكميات مهمة من الأسماك توزعت على 491,9 طنا من السردين، و 10 أطنان من سمك الأنشوبة.

وأضاف أن هذا التطور يأتي في سياق دينامية إيجابية على مستوى الكميات الواردة، تزامنا مع انتظام تموين الأسواق الوطنية بالمنتجات البحرية، خاصة في ظل الارتفاع الملحوظ في الطلب الذي يميز شهر رمضان.

ويعزى هذا التحسن، بالأساس، إلى نجاعة التدابير المعتمدة من قبل كتابة الدولة المكلفة بالصيد البحري، ولا سيما فترات الراحة البيولوجية، التي أسهمت في استعادة توازن المخزون السمكي وتعزيز استدامته، فضلا عن التحسن التدريجي في الأحوال الجوية التي تؤثر بشكل مباشر في نشاط أسطول الصيد المرخص.

وتصدرت موانئ الجنوب قائمة مصادر التزويد، حيث بلغت الكميات الواردة من ميناء طانطان 186 طنا ، تليه آسفي بـ153 طنا ، ثم العيون بـ66,8 طنا ، وهي أرقام تؤكد الدور المحوري لهذه الموانئ في تموين السوق الوطنية.

كما ساهمت أكادير بـ37 طنا، والصويرة بـ28,3 طنا، وسيدي إفني بـ13,6 طنا، فيما سجلت الجديدة 4,7 أطنان، وإنزكان 2,5 طن، بما يعكس تنوع مصادر العرض واتساع شبكة التزويد.

وحسب المصدر ذاته، فإن وفرة الكميات وتعدد مناطق التفريغ ساهما في تحقيق عرض وافر من السردين خلال هذا اليوم، الأمر الذي انعكس إيجابا على الأسعار، إذ بلغ متوسط سعر البيع الثاني 8 دراهم للكيلوغرام للسردين، و6 دراهم للكيلوغرام للأنشوبة.