ارتفاع مفاجئ في ثمن السردين يضغط على جيوب المستهلكين

سجّلت أسواق السمك في عدد من المدن المغربية خلال الأيام الأخيرة ارتفاعًا واضحًا في أسعار السردين، حيث بلغ ثمن الكيلوغرام الواحد حوالي 30 درهمًا، في مستويات اعتُبرت غير معتادة بالنسبة لهذه المادة التي تُعد من أكثر الأسماك استهلاكًا لدى الأسر المغربية.

ويعزو مهنيون هذا الارتفاع إلى تراجع العرض في الأسواق، نتيجة عوامل مرتبطة أساسًا بظروف الصيد البحري، حيث فضّل عدد من قوارب الصيد عدم الإبحار خلال فترات معينة بسبب المخاوف من ضعف المصطادات.

كما ساهمت الزيادة في كلفة المحروقات في تعميق الأزمة، إذ انعكست بشكل مباشر على نشاط الصيد، ما دفع بعض الفاعلين إلى تقليص رحلاتهم البحرية أو تقنينها، الأمر الذي أثر على حجم الكميات المعروضة للبيع.

ويؤكد مهنيون في القطاع أن هذا التوازن غير المستقر بين العرض والطلب كان كافيًا لدفع الأسعار إلى الارتفاع، خاصة في ظل الطلب المتزايد على السردين باعتباره خيارًا اقتصاديًا مقارنة بأنواع أخرى من الأسماك.

في المقابل، يجد المستهلك المغربي نفسه أمام وضع صعب، حيث باتت القدرة الشرائية تواجه ضغطًا إضافيًا مع ارتفاع أسعار مواد أساسية، ما يجعل الأسر تبحث عن بدائل أقل كلفة أو تقليص استهلاكها.

ويُرتقب، وفق مهنيين، أن يبقى الوضع رهينًا بتطور نشاط الصيد وتكاليف الإنتاج خلال الفترة المقبلة، في انتظار عودة التوازن إلى الأسواق البحرية واستقرار الأسعار.