هبة بريس – سلوى الريحاني
كشفت عملية معاينة قامت بها لجنة مختلطة بطنجة عن ضبط كمية من المأكولات والمواد الغذائية يُشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك، داخل مخزن تابع لأحد المقاهي المعروفة بمنطقة السوق الداخل.
وجرت العملية بتنسيق مع قائدة الملحقة الإدارية الثانية بمدينة طنجة، وبمشاركة مصالح مكتب حفظ الصحة ومصالح السلامة الصحية، حيث أسفرت المعاينة عن حجز المواد المعنية وإتلافها وفق الإجراءات المعمول بها، مع اتخاذ المتعين من طرف المصالح المختصة.
وتأتي هذه العملية في إطار المراقبة الصحية وحماية المستهلك، خاصة بالمحلات والمرافق التي تقدم المواد الغذائية للعموم، والتأكد من احترام الشروط الصحية المعمول بها.
سلامة المواطنين أهم من أي اعتبار آخر
المراقبة الصحية المنتظمة ضرورة وليست خياراً
لا بد من احترام الشروط الصحية داخل جميع المحلات الغذائية
يجب تشديد المراقبة الصحية على كل من يقدم الطعام للعموم
إتلاف المواد غير الصالحة للاستهلاك إجراء ضروري
يجب التعامل بجدية مع أي مواد يشتبه في عدم صلاحيتها
المراقبة المستمرة تحمي صحة المواطنين من أي خطر محتمل
سلامة غذاء المواطنين خط أحمر ولا مجال للتهاون فيها
العملية تؤكد أهمية التنسيق بين المصالح المختصة
هذه الحملات مهمة لضمان سلامة ما يقدم للمواطنين
كل من يقدم الغذاء للعموم مطالب باحترام شروط السلامة الصحية
حماية المستهلك تبدأ بالمراقبة الصارمة للمواد الغذائية
حجز المواد المشتبه فيها خطوة مهمة لحماية المستهلك