تاونات: حجز وإتلاف مواد غدائية فاسدة

تمكنت اللجنة الإقليمية للمراقبة بتاونات، من حجز وإتلاف  حوالي 292 كلغ  من مختلف المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك ،  برسم الفترة الممتدة ما بين بداية شهر رمضان و 07 يونيو 2018، حسب بلاغ لعمالة الإقليم .

وأضاف نفس البلاغ،  أن اللجنة الإقليمية المحلية التي تتكون من المصلحة الإقليمية البيطرية والمصلحة الإقليمية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية وقسم الشؤون الاقتصادية بالعمالة والمندوبية الإقليمية للصحة والمكاتب الصحية لحفظ الصحة بالبلدية والتنسيق بعمالة تاونات، قامت بتنفيذ 59 عملية مراقبة منها 24 زيارة شملت المراكز الحضرية و 16 عملية همت المراكز القروية و 19 زيارة شملت الأسواق الأسبوعية.

– زيارة ما مجموعه 1166 محلا تجاريا موزعة على 214 محلا بالمراكز الحضرية و 240 محلا بالمراكز القروية و 712 محلا بالأسواق الأسبوعية.

– أخذ 07 عينات من مختلف المواد الغذائية المشكوك في صلاحيتها للاستهلاك قصد إحالتها على مختبرات التحليل واتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها، وذلك فيما يتعلق بجانب الوقاية الصحية.

– حجز وإتلاف 292 كلغ  من مختلف المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك  .

وتندرج عمليات المراقبة هذه في إطار الإجراءات التي تم اتخاذها على مستوى الإقليم لضمان تموين عادي للأسواق المحلية ونقط البيع بمختلف الجماعات التابعة للإقليم، بالمواد الغذائية ذات الاستهلاك الواسع والتي يكثر عليها الطلب خلال هذا الشهر الكريم بتعليمات من عامل إقليم تاونات.

وموازاة مع عمليات المراقبة، قامت هذه اللجن بحملات توعوية في أوساط التجار حول احترام سلسلة التبريد خاصة بالنسبة للمواد السريعة التلف، واحترام شروط الصحة و النظافة، وكذا إشهار أثمان البيع، واحترام أسعار المواد الأساسية المقننة والكف النهائي عن استعمال الأكياس البلاستيكية الممنوعة.