نصائح طبية .. التغذية الصحية
هبة بريس : نجلاء مزيان
التغدية الصحية :تعتبر الصحة من افضل النعم التي انعم بها الله تعالى على الإنسان والذي هو مطالب بالمحافظة عليها بأبسط الطرق كممارسة الرياضة والابتعاد عن التدخين وكل ما يضر الصحة لكن ما يسهى عنه الإنسان هو ان التغديةالسليمة في غاية الأهمية كونها تؤثر على صحة الإنسان البدنية والنفسية على حد سواء.
للأسف فالكثير لا يعي ان الغذاء الصحي المتوازن هو أحد المفاتيح الأساسية التي تساعد الإنسان كي يحافظ على صحته، فأساس الصحة هي التغذية السليمة التي من خلالها نحصل على جسمٍ سليمٍ معافى من الأمراض.
ما يغفل عنه الكثير ان الاستهلاك المفرط للوجبات السريعة و الأكل في المطاعم يشكل خطورة على حياتنا فرغم لذته وتنوعه الا انه يفتقر للعناصر التي يحتاجها الجسم من فيتامينات ومعادن و بروتينات …وانتشار مرض فقر الدم والسرطان خير دليل على سوء التغدية الذي اضحى يعاني منه الإنسان بكل فئاته العمرية .
فوائد التغدية السليمة :فعند مواظبة الإنسان على تناول الاكل الصحي فإن هذا الأمر يعود على الصحة بالعديد من الفوائد كتقوية الجهاز المناعي للجسم ومساعدته على الوقاية من الأمراض ومقاومة البكتيريا والفيروسات التي تهاجم جسم الإنسان ؛ و تقوية الاسنان ؛وحماية العظام من التعرض للالتهابات والهشاشة ،والوقاية من الإصابة بأمراض السرطان والحد من انتشارها إن وجدت …
فالغذاء الصحي والمتوازن يساعد الطفل على النمو الصحيح كما يساعد المرأة الحامل على الاستفادة بقدر كبير من العناصر الغذائية الأساسية وحماية الجنين من التشوهات الخلقية مثل ما يساعد الإنسان العادي على التركيز والعمل دون أي مشاكل أو خمول.
نصائح للتغذية الصحية: التغذية المتوازنة هي التي تحتوي على العناصر الغذائية المتكاملة التي يحتاجها جسم الإنسان لسد احتياجاته والاستفادة من منافعها ؛ كتناول كمية مناسبة من الخضراوات المتنوعة ؛ شرب كمية من الماء بمعدل لترين في اليوم لأن الإنسان يستطيع أن يبقى على قيد الحياة بدون طعام، لكنه لا يستطيع العيش إطلاقا إذا توقف عن شرب الماء ؛ تناول منتجات الألبان و الحليب و الابتعاد عن تناول المقليات واستبدالها بأطعمة مشوية أو مسلوقة، لتجنب الإصابة بالسمنة،تجنب الإفراط في تناول السكريات والحلويات…
